パンやクラッカーなどに。
蜂蜜の水溶性ビタミンとバターの脂溶性ビタミンとが含まれて理想的な栄養源となります。
オススメのはちみつ:クローバー(結晶)、栃、菩提樹 etc…
- バター:適量
- はちみつ::適量
上記比率で、まずはバターを温めて溶かしミキサーに入れ、さらに蜂蜜を流し入れます。
クリーム状になるまでしっかり混ぜ合わせます。
クリーム状になったら容器に移し入れ、しっかりフタをして冷蔵庫で冷やします。
フタをして密封しないと、蜂蜜は吸湿性を持っているためベトベトになりますので注意が必要です。