レモンソース

ハニーブレッドプディングやケーキなどのソースにおすすめです。

オススメのはちみつ：レモン、あかしあ、ゆりの木 etc…

蜂蜜、コーンスターチ、食塩をよく掻き混ぜます。
ぬるま湯を徐々に注いでトロ火にかけながら攪拌します。
トロリとして来たところでバターとレモンジュースを加えて混ぜ合わせたら出来あがりです。
熱いうちにお使いになるのがおすすめです。